يحب كل من البالغين والأطفال ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان. طعم الأشياء الجيدة اللطيف وغير المثير للبهجة سيسعد أي شخص يحاول ذلك. الرأي القائل بأن الحلويات ضارة بالصحة لا يناسب إطلاقًا ملفات تعريف الارتباط. لكن لماذا؟ لماذا هو مفيد جدا لتناول الكوكيز دقيق الشوفان؟ النظر في الخصائص الرئيسية المفيدة لهذا الحساسية ومعرفة لمن هذه الملفات بطلان.
تاريخ دقيق الشوفان الكوكيز
يعود أول ذكر لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان إلى القرن السابع عشر ، ولكن هذا الطعم أصبح شائعًا حقًا فقط في القرن التاسع عشر. موطن الكوكيز دقيق الشوفان هو اسكتلندا ، لأن الشوفان هو أكثر محاصيل الحبوب شيوعا في هذا البلد. كان مثل هذا العلاج شائعًا لعدة أسباب:
من السهل الطبخ
مكونات بسيطة وبأسعار معقولة
قيمة غذائية عالية
كانت ملفات تعريف الارتباط الخاصة بشوفان الشوفان تشتهر بالطهي السهل والمكونات الأكثر بأسعار معقولة في ذلك الوقت. من أجل طهي ملفات تعريف الارتباط الشوفان ، لم يكن هناك حاجة سوى الشوفان المطحون والمياه. قام مكتشفو كعكات دقيق الشوفان بإعداده بهذه الطريقة: لقد قاموا بتسخين الحجارة إلى حالة حارة ، وصنعوا كعكة من العجين (الشوفان والماء) وخبزوا على سطح حجر ساخن.
خلال الحرب العالمية الأولى ، كانت ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان في حصص جافة للعديد من جيوش العالم ، لأن هذه الحساسية كانت ذات قيمة غذائية عالية. منذ فترة طويلة ، كانت تسمى ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان "الجندي".
بسكويت الشوفان: تكوين وحقائق التغذية
لا يمكن أن نقول على وجه التحديد المحتوى من السعرات الحرارية لملفات تعريف الارتباط الشوفان ، لأن هناك الكثير من الخيارات لإعداده. علاوة على ذلك ، غالبًا ما يتم إضافة العديد من الإضافات إلى هذه الحساسية ، والتي يمكن أن تزيد بشكل كبير من محتوى السعرات الحرارية للمنتج. في المتوسط ، يبلغ معدل السعرات الحرارية لهذا المنتج حوالي 400 سعرة حرارية. لتحقيق أقصى فائدة ، فقط تناول بعض قطع ملفات تعريف الارتباط.
بالمناسبة ، عن الفوائد. ما هي المكونات المفيدة في الكوكيز الشوفان؟
الحديد
· المغنيسيوم
· الزنك
· البوتاسيوم
· الكالسيوم
البروتينات
· الألياف
كما أن ملفات تعريف ارتباط الشوفان غنية بفيتامينات المجموعة B وفيتامين E.
فوائد الكوكيز دقيق الشوفان
نظرًا لحقيقة أن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بشوفان الشوفان تحتوي على العديد من المواد المفيدة والفيتامينات ، فمن الطبيعي أن لها الكثير من الخصائص المفيدة. النظر فيها:
تطبيع وظيفة الأمعاء
· لها قيمة طاقة عالية
يمنع حب الشباب ، والرؤوس السوداء ، والطفح الجلدي المختلفة
يحسن الوظيفة المعرفية
ينظف الأمعاء
· يعزز إنتاج السيروتونين
يعطي شحنة من الطاقة
الميزة الرئيسية لهذه الحساسية هي تأثيرها الإيجابي على الأمعاء. تقوم ملفات تعريف الارتباط بالشوفان بتطهير الأمعاء ، وإزالة السموم والسموم ، وتطبيع عملها وتثبيته ، وبالتالي منع الإمساك.
ملفات تعريف الارتباط الشوفان تدمر رواسب الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية تمامًا بسبب محتوى الإينوسيتول. ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان مفيدة أيضًا لمرضى السكري ، حيث إنها تخفض نسبة السكر في الدم. لكن عليك الانتباه إلى أن ملفات تعريف الارتباط المصنوعة على نطاق صناعي يمكن أن تلحق الضرر بمن يبتلى السكر به.
ما الضرر الذي يمكن أن تحدثه ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان لصحة الإنسان؟
مثل العديد من المنتجات الغذائية ، يمكن أن تكون ملفات تعريف ارتباط الشوفان ضارة ولها موانع. يجب القول إن المنتجين الصناعيين لهذا النوع من الأطعمة الشهية يميلون في كثير من الأحيان إلى توفير المال ، وبدلاً من المنتجات الصحية والنادرة ، تحتوي ملفات تعريف ارتباط الشوفان على السمن النباتي وكمية كبيرة من السكر.
أي أنه من الأفضل طهي ملفات تعريف ارتباط الشوفان بنفسك ، مع ضبط تركيبة الأشياء الجيدة لنفسك. على سبيل المثال: استبدال السكر بالفركتوز والسمن بالعسل.
إذن ما الضرر الذي يمكن أن تحدثه ملفات تعريف ارتباط دقيق الشوفان لجسم الإنسان؟
التأثير السلبي على الشكل
كل خير في الاعتدال. هذا البيان رائع بالنسبة لملفات تعريف ارتباط الشوفان. إن استغلالك للكميات الشهية بكميات كبيرة ، يمكنك بسهولة كسب رطل إضافية ، وهي ليست أفضل طريقة للتأثير على صحة الإنسان وصحة الإنسان.
تكوين ضار
قليل من الناس يخبزون الآن بسكويت الشوفان لوحدهم. هذا هو ضرر الأشياء الجيدة. الشركات الصناعية لهذا المنتج يسيئون استخدام المواد الكيميائية المختلفة: الأصباغ والمواد الحافظة ، المنكهات. علاوة على ذلك ، كما ذكر أعلاه ، في الصناعات واسعة النطاق ، من أجل توفير المارجرين وكمية كبيرة من السكر تضاف.
رد الفعل التحسسي
الحساسية لمكون معين من المنتج شائع وتنطبق على جميع المنتجات الغذائية تقريبًا. قد تكون بعض مكونات ملفات تعريف الارتباط من الشوفان مزعجة لجسم الإنسان.
يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري عدم تناول ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان أيضًا ، سيتعين على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجلد: حب الشباب ، حب الشباب ، والطفح الجلدي المتنوع التخلي عن تناول الشوفان لتناول الإفطار. بالطبع ، يجب أن تنتبه إلى حقيقة أن ملفات تعريف الارتباط بها موانع استخدام ، فهي معدة على نطاق صناعي.
كعكة الشوفان محلية الصنع وصفة
الكوكيز الشوفان علاج لذيذ وصحي. بالطبع ، في عصرنا هناك العديد من الشركات المصنعة لهذا المنتج ، ولكن الجميع يعلم أن ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع هي ألذ بكثير. ليس من الصعب الطبخ ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان محلية الصنع ، ومنتجاتها رخيصة وبأسعار معقولة. من أجل إعداد علاج لذيذ ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
البيض (2 قطعة)
دقيق (200 جرام)
سكر (150 جرام)
زبدة (190 جرام)
دقيق الشوفان (160 جرام)
· مسحوق الخبز (15 جرام)
فانيلين (5 جرام)
ضعي الزبدة في وعاء. اتركيه لمدة 30-60 دقيقة حتى يذوب الزيت. بعد أن تصبح الزبدة ناعمة ، أضف الفانيلين والسكر. يجب خلط محتويات الوعاء.
بعد ذلك ، قم بتقسيم بيضتين في وعاء مع التحريك ، ثم أضيفي تدريجياً إلى مسحوق الخبز. في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة الحشوة: المكسرات والتوت المجفف والمزيد.
والخطوة التالية ، صب الدقيق المنخل في الكتلة الناتجة. اعجن العجينة واتركيها لمدة ساعة. تجدر الإشارة إلى أنه يجب وضع العجين في وعاء عميق ومغطاة بإحكام بمنشفة أو فيلم التشبث.
بعد ذلك ، نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة. على ورقة الخبز نحن تبطن رقائق الغذاء. دهن سطح الرقاقة بزيت الزيتون. نصنع الكعك من العجين ونضعها على صفيحة خبز ، ونراقب مسافة 5 سنتيمترات بينها.
يتم خبز المعجنات لمدة 20 دقيقة تقريبًا عند درجة حرارة 180 درجة. بعد إزالة المقلاة من الفرن ، دع ملفات تعريف الارتباط تبرد. لذلك من الأفضل الابتعاد عن سطح المقلاة والحفاظ على مظهر لطيف. يجب إزالة ملفات تعريف الارتباط المبردة بعناية من ورقة الخبز بسكين ووضعها على طبق قبل التقديم. كعك الشوفان محلي الصنع جاهز.
في الختام ، يمكننا أن نقول أن ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان هي ، بطبيعة الحال ، منتج لذيذ وصحي ، ولكن في كل ما تحتاجه لمراقبة التدبير. الخيار الأفضل هو تناول بعض الأشياء لتناول الإفطار مع الشاي. لتجنب الآثار الضارة لملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان على الجسم ، يجب عليك قراءة موانع الاستعمال بعناية.
