يقول باحثون يابانيون في جامعة ولاية كيوتو إن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون قد لا تكون سيئة للغاية لجسمنا إذا ذهبنا للتربية البدنية بعد فترة وجيزة من تناول الطعام.
أظهرت النتائج أن المشي والضوء يمارسان الرياضة بعد ساعة من تناول الأطعمة الدهنية ، مما يقلل من مستوى الدهون الثلاثية في الدم ، والذي يظهر كقاعدة عامة بعد تناول الدهون. وعلاوة على ذلك ، فإن ممارسة الرياضة بعد الأكل تكون أكثر فعالية في خفض الدهون الثلاثية من ممارسة الرياضة قبل الأكل.
شملت الدراسة 10 أشخاص فقط ، رجالًا ونساءً ، قام العلماء بقياس الدهون الثلاثية بعد تناولهم للأطعمة الدهنية (حوالي 38٪ من الدهون). في اليوم الأول ، شارك الناس في التربية البدنية قبل ساعة من الوجبات ، وفي اليوم الثاني - بعد ساعة. في اليوم الثالث ، أكل المشاركون في الدراسة فقط.
في يوم تقضيه بدون ممارسة ، بعد ساعتين من الغداء ، زادت مستويات الدهون الثلاثية من 66 ملغ / دل (ملليغرام لكل ديسيلتر) إلى 172 ملغ / ديسيلتر. المستوى الطبيعي هو 150 ملغ / دل وأقل (على معدة فارغة).
عندما يمارس الناس التمرين قبل الغداء ، زادت مستويات الدهون الثلاثية لديهم إلى 148 ملغ / ديسيلتر. عندما مارسوا التمارين بعد الوجبات ، ارتفعت مستويات الدهون الثلاثية لديهم إلى 131 ملغ / ديسيلتر.
بعد ست ساعات من تناول الأطعمة الدهنية ، كانت مستويات الدهون الثلاثية لدى جميع المشاركين هي نفسها تقريبًا ، بصرف النظر عما إذا كانوا يمارسون الرياضة في ذلك اليوم أم لا. ومع ذلك ، وفقا للباحثين ، حتى الزيادة المؤقتة في الدهون الثلاثية بعد تناول الأطعمة الدهنية يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية مع مرور الوقت.
يقول الباحثون إن التمارين الرياضية بعد تناول الأطعمة الدسمة تزيد من امتصاص الدهون في الجسم ، مما يقلل الدهون الثلاثية. وهذا سبب وجيه للذهاب للنزهة بعد وليمة وفيرة.
