المكونات:
- فيليه الدجاج 200 جرام
- الخوخ 70 غراما
- الجوز 40 غراما
- الثوم 1-2 فصوص
- مايونيز 150 جرام
- الخضر لتذوق
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الخطوة 1. تغلي شرائح الدجاج في الماء المملح حتى تصبح طرية. بارد ومقطعة إلى مكعبات.
الخطوة الثانية. الخوخ يسكب الماء المغلي ويترك لمدة 10 دقائق. ثم استنزاف وقطع الخوخ إلى شرائح.
الخطوة الثالثة. فرم الجوز بسكين.
الخطوة 4. ناعما نقطع الثوم والبقدونس.
الخطوة 5. تخلط جميع المكونات المعدة. فستان السلطة مع المايونيز.
شهية طيبة!